日本某品牌牛奶緊急召回！獸藥殘留問題引關注
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據日本廣播協會(NHK)報(bào)道 ，日本著名乳業品牌明治公司，11月11日在其官網公布召回消息，稱因在産品中檢出用於(yú)預防奶牛傳染病等使用的動物醫藥成分磺胺間甲氧嘧啶，召回在日本銷售的4.4萬多瓶牛奶。
随後，明治中國也旋即發布聲明，稱公司經過核查確(què)認，涉事産品隻供應給日本市場，並(bìng)不涉及中國市場 。
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目前，尚未有任何日本消費者報(bào)告飲用後不适，但明治公司並(bìng)未公開回應其産品中含有獸藥殘留物的原因 。
據瞭(le)解，磺胺間甲氧嘧啶屬於(yú)磺胺類藥物，是一種廣譜抗菌藥 。根據國标GB 31650 《食品中獸藥最大殘留限量》規定，牛/羊乳中磺胺類藥物總計的殘留量不得超過100μg/kg。乳制品中如果出現磺胺類藥物殘留，很可能是奶牛服用抗生素或其他治療藥劑時，藥物殘留在牛的乳汁中造成的。依照相關規定，奶牛在服用抗生素以後，應有一定的休藥期，休藥期之内是不能夠擠奶的。
廣州彙标檢測(cè)技術中心具有CMA資質，專業提供食品、農産(chǎn)品檢測(cè)服務，依據以下檢測(cè)标準可提供含磺胺間甲氧嘧啶在内的18種磺胺類藥物檢測(cè)服務 ：
檢測标準：
農業部1025号公告-23-2008《動物源食品中磺胺類藥物殘(cán)留檢測(cè) 液相色譜-串聯質譜法》
檢測項目：
動(dòng)物源性食品中18種磺胺類藥物的檢測(cè) ：磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺惡唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲噻二唑、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺異惡唑、磺胺喹惡啉、苯甲酰磺氨、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺苯吡唑。
